ΔΙΚΗΣ ΜΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
ΣΟΥΣΟΥΡΑΔΑ
Φρέσκα λαχανικά από πράσινη λόλο, iceberg και διάφορα κόκκινα φρούτα. Λεμονόκρεμα και ντρέσιγκ από φρούτα του δάσους
ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΙΛΑΔΑ
Φρέσκα φύλλα από λόλο ρόσο, κινέζικο λάχανο, ραπανάκι, πανταρόφυλλα, νεκταρίνι και μαύρο σουσάμι περασμένα σε ντρέσιγκ ροδάκινο
Κρητική κουκουβάγια
Κρίθινο παξιμάδι μουσκεμένο με λάδι ελιάς, τριμμένη φρέσκια ζουμερή ντομάτα, κομμάτια από φρέσκο ανθότυρο, θρούμπες ελιές και τριμμένη ρίγανη
Ταμπουλέ
Πλιγούρι, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανός, φρέσκος δυόσμος, φρέσκο κρεμμυδάκι, αγγουράκι, χυμό από φρέσκα λεμόνια και ελαιόλαδο
Σαλάτα Ευ Ζην
Διάφορα πράσινα λαχανικά, ραντίτσιο, λόλο ρόσσο, σγουρή σαλάτα, ντοματίνια και φρούτα εποχής, ψητό κοτόπουλο και τριμμένη φέτα
Κλασική χωριάτικη Ελληνική σαλάτα
Χωριάτικη με αγγούρι ντομάτα πιπεριές κρεμμύδι φέτα ελιά
Πολίτικη λάχανο
με λάχανο καρότο πιπεριά σέλινο μαϊντανό μαριναρισμένα
Αγγουροντομάτα all time classic
με αγγούρι ντομάτα κρεμμύδι
